ေစတနာရွင္ Blog သို႔လာေရာက္လည္ပတ္သူအားလံုး ကိုယ္စိတ္ႏွစ္ျဖာ က်န္းမာခ်မ္းသာ၍ လိုရာဆႏၵျပည့္၀ၾကပါေစ...။ အႀကံေပးလိုလွ်င္ျဖစ္ျဖစ္၊ ဆက္သြယ္လွဴဒါန္းလိုလွ်င္ျဖစ္ျဖစ္ saytanarshin48@gmail.com ၊ Phone 0931126095 သို႔ ဆက္သြယ္ေမးျမန္းႏိုင္ပါတယ္...။

Friday, February 8, 2013

လြယ္ကူ ထိေရာက္တဲ့ အိမ္တြင္း ေဆးၿမီးတို

အိမ္တြင္းမွာ ရွိေနတတ္တဲ့ စားစရာ တခ်ိဳ႕ကို မေတာ္ တဆ ထိခိုက္ရွနာ ျခင္း အတြက္ အေရးေပၚ ေဆးၿမီးတိုအျဖစ္ အသုံးျပဳနိုင္ပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ေဆးၿမီးတိုမ်ားဟာ ထူးဆန္းတယ္လို႔ထင္ရေပမယ့္ တခ်ိဳ႕က်ေတာ့ စမ္းသပ္သုံးစြဲထားၿပီး မွန္ကန္ေၾကာင္းေတြ႕ရတယ္။ ရာႏွုန္းျပည့္ေပ်ာက္ကင္းမယ္လို႔ အာမမခံနိုင္ေပမယ့္ ယခုေဖာ္ျပမယ့္ ေဆးၿမီးတိုကိုသုံးစြဲျခင္း ေၾကာင့္ ဘာေဘးအႏၲရာယ္မွမရွိနိုင္ပါဘူး။ ထိခိုက္ရွနာ။ ။ လတ္လတ္ဆတ္ ဆတ္ ထိခိုက္ရွနာအေပၚ ပ်ားရည္ ဆြတ္ေပးပါ။ ေဆးပလာစတာ မကပ္ နိုင္မီပ်ားရည္ကပိုးသတ္ေပးပါလိမ့္မည္
ပ်ားတုတ္ဒဏ္ရာ။ ။ ပ်ား သို႔မ ဟုတ္ နက်ယ္ေကာင္ အတုပ္ခံရလၽွင္ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥကို
လွီးၿပီး အရည္ ကို ဒဏ္ရာရတဲ့အေရျပားအေပၚမွာ လိမ္းေပးပါ။
ေျခဝဲနာ။ ။ ေျခဝဲနာျဖစ္လို႔ ခုန္ဆြခုန္ဆြႏွင့္ လမ္းေလၽွာက္ေနရရင္ မပူပါႏွင့္။ သင့္ေျခေထာက္မ်ားကို လက္ဖက္ေျခာက္ရည္ထဲ ႏွစ္စိမ္ထား ပါ။ လက္ဖက္ေျခာက္ထဲမွာပါတဲ့ Tannic Acid က ယားယံျခင္းကို သက္သာေစတယ္။ ျပဳလုပ္ပုံက ဇလုံႀကီးႀကီးတစ္ခုထဲသို႔ ဆူေန တဲ့ ေရေႏြးတစ္လီတာေလာက္ ထည့္ပါ။ ေရေႏြးထဲသို႔ လက္ဖက္ေျခာက္တစ္ခါေသာက္ အထုပ္ငယ္၆ထုပ္ေလာက္ထည့္ လိုက္ပါ။ ေရေႏြးကို အေအး ခံထားပါ။ ေရေအးလာရင္ ေၿခ ေထာက္ကို နာရီဝက္ေလာက္ စိမ္ထားပါ။ ေျခေထာက္ ကို လက္ဖက္ေျခာက္ အ ေရာင္စြန္းနိုင္တာကို ေတာ့ သတိထားပါ။
ဝမ္းေလၽွာျခင္း။ ဝမ္းေလၽွာ ဝမ္းပ်က္ျဖစ္ လၽွင္ ကုန္ခန္းသြားတဲ့ ဓာတ္တခ်ိဳ႕ကို ျပန္လည္ ျဖည့္တင္းေပးဖို႔ငွက္ေပ်ာသီးကို စားပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ မ်ားပါတယ္။
အပူေလာင္ဖု ။ ေရေႏြး ေၾကာင့္ျဖစ္ ေစ၊ ဆီပူေပါက္လို႔ျဖစ္ေစ အေရျပား ေပၚအပူဖုေလာင္ျဖစ္လာရင္ေတာ့သန္႔ ရွင္းတဲ့ ပိတ္စတစ္စကို ႏြားနို႔ထဲစိမ္ၿပီး အပူေလာင္ဖုအေပၚ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ အုံေပးပါကသက္သာပါလိမ့္မယ္။ လက္ ဖက္ေျခာက္လည္းပဲ ႏြားနို႔လို အစြမ္း သတၱိရွိပါတယ္။ ေရေႏြးပူစိမ္ထားတဲ့ လက္ဖက္ေျခာက္ထုပ္တစ္ထုပ္ကို အေအးခံၿပီးလည္း အပူေလာင္တဲ့ ေနရာကို အုံေပးလို႔ ရပါတယ္။
Ref: Reader's Digest July, 2003.

No comments: