ပ်ားတုတ္ဒဏ္ရာ။ ။ ပ်ား သို႔မ ဟုတ္ နက်ယ္ေကာင္ အတုပ္ခံရလၽွင္ ၾကက္သြန္နီတစ္ဥကို
လွီးၿပီး အရည္ ကို ဒဏ္ရာရတဲ့အေရျပားအေပၚမွာ လိမ္းေပးပါ။
ေျခဝဲနာ။ ။ ေျခဝဲနာျဖစ္လို႔ ခုန္ဆြခုန္ဆြႏွင့္ လမ္းေလၽွာက္ေနရရင္ မပူပါႏွင့္။ သင့္ေျခေထာက္မ်ားကို လက္ဖက္ေျခာက္ရည္ထဲ ႏွစ္စိမ္ထား ပါ။ လက္ဖက္ေျခာက္ထဲမွာပါတဲ့ Tannic Acid က ယားယံျခင္းကို သက္သာေစတယ္။ ျပဳလုပ္ပုံက ဇလုံႀကီးႀကီးတစ္ခုထဲသို႔ ဆူေန တဲ့ ေရေႏြးတစ္လီတာေလာက္ ထည့္ပါ။ ေရေႏြးထဲသို႔ လက္ဖက္ေျခာက္တစ္ခါေသာက္ အထုပ္ငယ္၆ထုပ္ေလာက္ထည့္ လိုက္ပါ။ ေရေႏြးကို အေအး ခံထားပါ။ ေရေအးလာရင္ ေၿခ ေထာက္ကို နာရီဝက္ေလာက္ စိမ္ထားပါ။ ေျခေထာက္ ကို လက္ဖက္ေျခာက္ အ ေရာင္စြန္းနိုင္တာကို ေတာ့ သတိထားပါ။
ဝမ္းေလၽွာျခင္း။ ဝမ္းေလၽွာ ဝမ္းပ်က္ျဖစ္ လၽွင္ ကုန္ခန္းသြားတဲ့ ဓာတ္တခ်ိဳ႕ကို ျပန္လည္ ျဖည့္တင္းေပးဖို႔ငွက္ေပ်ာသီးကို စားပါ။ ငွက္ေပ်ာသီးမွာ ပိုတက္စီယမ္ဓာတ္ မ်ားပါတယ္။
အပူေလာင္ဖု ။ ေရေႏြး ေၾကာင့္ျဖစ္ ေစ၊ ဆီပူေပါက္လို႔ျဖစ္ေစ အေရျပား ေပၚအပူဖုေလာင္ျဖစ္လာရင္ေတာ့သန္႔ ရွင္းတဲ့ ပိတ္စတစ္စကို ႏြားနို႔ထဲစိမ္ၿပီး အပူေလာင္ဖုအေပၚ ၁၅ မိနစ္ေလာက္ အုံေပးပါကသက္သာပါလိမ့္မယ္။ လက္ ဖက္ေျခာက္လည္းပဲ ႏြားနို႔လို အစြမ္း သတၱိရွိပါတယ္။ ေရေႏြးပူစိမ္ထားတဲ့ လက္ဖက္ေျခာက္ထုပ္တစ္ထုပ္ကို အေအးခံၿပီးလည္း အပူေလာင္တဲ့ ေနရာကို အုံေပးလို႔ ရပါတယ္။
Ref: Reader's Digest July, 2003.
No comments:
Post a Comment